みなさん、こんにちは。
春、または初夏というより、もう夏のような陽気ですね。
冷たいものが恋しくなります。
さてさて、今回は、ちょっと小耳に挟んだお話を。
限定純米酒「杏乃花姫」を取り扱っていただいている柿崎酒店さん。
ここの看板娘さんいわく「杏乃花姫は、アイスに合う」。
それも、ミルク系がいい、と。
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チョコレートをつまみに洋酒だとか、
あんこをつまみに日本酒を飲むとか、
そんな話は聞いたことがありますが、
アイスクリームとは気がつきませんでした。
あんこをつまみに日本酒を飲むとか、
そんな話は聞いたことがありますが、
アイスクリームとは気がつきませんでした。
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アイスは、コンビニやスーパーに行けばあるけれど、
どうせなら、地元に関係したものがいい。
どうせなら、地元に関係したものがいい。
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そこで選んだのは、これ。
「姨捨アイス」380円（税込）
甘酒とココナッツミルクが主原料
ノンアルコール、ヴィーガン対応
アイス1個あたり10円を棚田保全の活動費に還元
※ヤマザキＹショップ 千曲市役所店などで販売中
※販売元 BEAT ICE（ビートアイス）
URL／https://www.beatice.jp/
「杏乃花姫」のおともに、千曲市ゆかりの「姨捨アイス」。
甘酒はお米で作るのだから、杏乃花姫の親戚みたいなものじゃないか…。
試してみました。
これはなかなか… 合いますね！
野暮になるので、多くは語りません。
興味をもった方は、ぜひトライしてみてください。
でも「意見には個人差があります」ってことで、
そこのところ、どうか宜しくお願いいたしますね…。
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「杏乃花姫」300ml 販売価格700円（税込）
アルコール度数11度、精米歩合70％、日本酒度－20、酸度2.0
※季節限定、販売数量限定、販売エリア限定（千曲市のみ）の特別なお酒
「杏乃花姫」のお問い合わせは、下記まで
長野銘醸株式会社（蔵元）
千曲市大字八幡275／TEL 026-272-2138
柿崎酒店（直売店）
千曲市小島3150／TEL 026-272-0208
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