長野銘醸の”キセキレイ“、今年も元気に巣立ちました!

”キセキレイ”という小鳥をご存じですか!? スズメ目セキレイ科に属する鳥で、都会の街中でもよく見かける”ハクセキレイ”の仲間です。 ”キセキレイ”の大きな特徴は、胸からお腹までが黄色いこと。(雄のほうがより鮮やかな黄色だ […]

今年の稲刈り、終わりました!

2021年10月5日(火)の秋晴れの午後、私たちのために酒米を一生懸命育ててくれている契約栽培農家・森理彰さんの稲刈りのお手伝いに行ってきました! 田んぼの場所は、「田毎の月🌕️」で知られる […]

大変ご無沙汰してました…

こんにちは。大変ご無沙汰しておりました。えいこです。 一昨日に降った雪が残り、とても寒い朝でした!! でも、早いもので春の気配が少しずつ感じられるようになりました。 まだまだコロナの状況が落ち着きませんが、春の訪れは嬉し […]

ちびっこ姨捨ファン、ご来社

9月29日(火)、会社の近くにある治田小学校の3年生の児童50名と 先生方が社会見学のため、弊社にいらっしゃいました。 日本酒はどのようにして作られるのか。 蔵の中を見学し、社員の説明を熱心に聞き、 子どもたちは一生懸命 […]

各地の水害・・・心からお見舞い申し上げます。

昨年秋には、長野でも大きな水害がありましたが・・・ 現在は、コロナ対策と熱中症対策と共に大変な日々で、本当に胸が痛くなりますね・・・ 大変な中、皆様が前に進んでくださるように、願うばかりです!! そして、一人ひとりが最善 […]

今年の酒粕、とっても美味しいです!!

こんにちは!! 今年の春は・・・ゆっくり満喫することなく、バタバタと梅雨入りしましたね。 地区の棚田の田植えも終わり、蛙たちの合唱でとても賑やかです・・・ そして、リンゴの木・桃の木・ぶどう棚と順調に育っています。 黄金 […]

庭のナツメの木の新緑が 青空に映えます!!

こんにちは!! 自粛も少しづつ解除されていますが…… まだまだ、いつも気を付けていなければいけないと思う毎日ですね。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 会社内のナツメの木が、今年も元気に成長しています。 これから花が咲き、 […]

風が爽やかです!!

こんにちは!! 早くも・・・5月半ばになりました。 今日は風が気持ち良いですが・・・ 真夏日になって、汗をかく日があったり、涼しくなったりと落ち着かない毎日ですね。 「スティホーム」みんなで頑張った結果が少しづつ前向きな […]

「杏乃花姫」She’ll be more lovely!

みなさん、こんにちは。 春、または初夏というより、もう夏のような陽気ですね。 冷たいものが恋しくなります。 さてさて、今回は、ちょっと小耳に挟んだお話を。 限定純米酒「杏乃花姫」を取り扱っていただいている柿崎酒店さん。 […]

お家で日本酒を楽しんで!!

こんにちは!! ゴールデンウイークが始まりましたが・・・・ 今年は「ステイホーム週間!!」みんなで頑張って乗り切りましょう👍 この頃は・・・手料理を楽しもうと思ってます。 昨夜は・・・「ぶり大根」に「チン […]

みんなで頑張りましょう!!

こんにちは~!! えいこです。 更に我慢の日々が続きますが、お互いに希望や夢を持って前進しましょうね! さて・・・・・・ ちょっと日本酒は苦手・・・と仰ってる女性の皆様に朗報ですよ! 先にご紹介させて頂いた「杏乃花姫」は […]