特上酒粕(漬け粕)、今年も出荷!

お客様各位 : 昨年の台風に続くかのような、今回のコロナ禍。 被害を受けられた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。 : 花の春が終了して、目に眩しい青葉の季節が到来いたしました。 姨捨の棚田にも水が入り、田植えの真っ最 […]

全国新酒鑑評会 入賞のご報告

独立行政法人 酒類総合研究所主催の 「令和元酒造年度 全国新酒鑑評会」で、 弊社商品「姨捨正宗」が入賞酒に選ばれました。 ※「令和元酒造年度」=2019年7月~2020年6月 : : 弊蔵は2010年(平成22年)より、 […]

【感謝】限定純米酒「杏乃花姫」好評です!

4月15日発売の新商品「杏乃花姫」、おかげさまでご好評をいただいております。厚く御礼申し上げます。ありがとうございます。 今回は、お店のご紹介です。 「杏乃花姫」の販売をお願いしている、千曲市の柿崎酒店さんです。 それで […]

姨捨正宗「巣籠りセット」新登場!

行きつけの店、なじみの顔、お気に入りの味。 出先で「ちょっと一杯」…これができない今日この頃。 お気持ちは、よーくわかりますが、今が我慢のしどころ。 ここはひとつ、あきらめ、腹をくくって、 お宅で巣ごもりを決め込みましょ […]

新商品「杏乃花姫」4月15日発売!

平素より弊社商品をご愛飲いただき、誠にありがとうございます。 皆さまに、4月15日発売の新商品「杏乃花姫」をご紹介いたします。 この「杏乃花姫」は、千曲市のキャラクター「あん姫」に 特別に献上するお酒をイメージして醸造、 […]

スタッフブログに ご注目ください

弊社サイトをごらんいただき、誠にありがとうございます。 しばらく更新を休んでおりました「スタッフブログ」、 今後、ゆるいペースにはなりますが、更新回数を増やしてまいります。 お酒のこと、社内のできごと、おすすめ商品、 会 […]

「蔵開放」中止のお知らせ

お客様各位   向春の候、皆様におかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、4月25日(土)に予定しておりました、弊社催事「姨捨正宗 蔵開 […]

見参! 令和最初の「聖山」

お待たせしました!「聖山」の新酒ができました 皆様お待ちかね、令和最初の「聖山」が生まれました。 今回、2種類の新酒をお届けいたします。 ともに、長野県産米「ひとごこち」を100%使用しております。 純米吟醸 聖山 ささ […]

「おり」について

「おり」が見られる商品があります   平素より姨捨正宗をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。   さて、弊社商品に「おり」が見受けられるものがあることがわかりました。 製造工程でろ過しきれなかっ […]

令和最初の新酒 好評発売中!

好評発売中! 純米 生原酒「しぼりたて姨捨正宗」 令和最初の新酒「しぼりたて姨捨正宗」、 おかげさまで大変ご好評をいただいております。 できたて、搾ったままの原酒をそのまま瓶詰めしました。 加水は言うに及ばず、ろ過、火入 […]

4月25日、令和最初の「蔵開放」!

  毎年大勢のお客様にお越しいただいている弊社の「蔵開放」、今年は4月25日(土)に開催いたします。 令和最初ということで、社員一同、気合がみなぎります。 お客様にお楽しみいただけるよう、詳細を検討中です。少し […]

新春のご挨拶

お客様各位 あけましておめでとうございます 新春より弊社サイトをごらんいただき、誠にありがとうございます。 新しい年、令和二年が、皆様にとって素晴らしき年となりますよう、お祈り申し上げます。 令和最初の新酒である「しぼり […]